5 sierpnia 2014

Deser malinowy z płatkami owsianymi i gorzką czekoladą

Maliny i gorzka czekolada to połączenie jak marzenie. Deser, który można zrobić również z mrożonych malin, z kolei maliny można zastąpić truskawkami, jagodami. Akurat pod ręką miałam maliny, w domu zawsze mam płatki owsiane, czekolada też gdzieś upchnięta. Deser zdrowy, smaczny, szybko zaspokajający niewielki głód. Właściwie jedna porcja to mało, wierzcie mi. Maliny i czekolada dają popalić kubkom smakowym, oj dają.



Składniki:
1 szklanka malin
3 kostki lodu
2 łyżeczki płatków owsianych
1 łyżka miodu (w zależności od słodkości malin)
pół tabliczki gorzkiej czekolady
2 łyżeczki mleka
(przepis na 2 porcje)

Płatki na chwilę zalewamy niewielką ilością wody. Czekoladę z 2 łyżeczkami mleka rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Owoce, odciśnięte z wody płatki, lód i miód miksujemy blenderem na gładki krem. Wlewamy do kieliszka. Na koniec wlewamy lekko ostudzoną, lecz jeszcze lejącą czekoladę. Jeżeli mamy bardzo słodkie maliny, polecam dodać do dolnej warstwy łyżeczkę soku z cytryny. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz